巴刹

这个星期, 我一直都呆在家.

除了有考试的日子, 我才会去学校.

那么, 我就多了自己下厨的机会.

下厨之前, 必须购买材料.

我通常都会去我家楼下的超级市场购买.

因为种种原因. 例如: 方便, 干净, 卫生, 有冷气.

比起传统的湿巴刹, 现在的年轻人, 比较喜欢光顾超级市场.

因为超级市场可以用信用卡付钱, 也接受电子转帐, 很方便, 服务快速又省时间.

加上超级市场推出的会员卡, 让会员们在消费的同时赚取可累计的回扣分数.

所以, 现在大家都比较喜欢到超级市场.

但是, 还是有一群逛了几十年湿巴刹的太太们, 都传统的湿巴刹情有独钟.

因为, 在那里她们可以讨价还价, 运气好的话, 还可以讨的一或两根免费的青葱!

最重要的是, 在湿巴刹你可以决定物品或蔬菜的数量.

超级市场就比较难了, 因为大多数的蔬菜都预先秤好后包装.

因此, 顾客无法决定购买的数量.

比如说, 我如果只需要一根葱, 我还是得买整包的青葱.

偶尔我还是会到湿巴刹买一些超级市场没有售卖的物品.

这就让我回想起我小时候, 常陪奶奶去的湿巴刹.

那里非常热闹, 物品种类也很多.

我记得摊位的规划是相当整齐的.

前方是蔬菜摊位, 中间是海鲜类的摊位, 最后方是家禽如鸡和鸭.

而猪肉摊位则安排在另外一方, 与其他摊位有明显的区别.

相信这是因为尊重马来同胞所信奉的回教.

虽然, 那里有着一股难闻的臭味, 但是, 人与人的交易却是最真诚的.

那旧巴刹已经被拆除了, 再也看不到之前那热闹喧哗的情景了.

随着城市的发展, 那片土地已经被房屋给占有了.

但是, 我对那湿巴刹的记忆忧新.

感叹在迈向发展的同时, 我们得牺牲一些事物.

问题是这些牺牲真的值得吗?

而人类在发展过程中, 又牺牲了多少? 失去了什么呢?